El Ayuntamiento de La Villa Histórica de La Matanza de Acentejo pone a disposición de los agricultores locales servicios de laboratorio enológico, préstamo de maquinaria y atención durante los fines de semana.
El Ilustre Ayuntamiento de La Villa Histórica de La Matanza de Acentejo, bajo el lema “Apoyo a nuestra tierra, nuestro vino”, revalida su compromiso con el sector primario local activando los servicios esenciales de la Oficina del Agricultor para respaldar a los viticultores durante la presente campaña de vendimia.
Laboratorio Enológico y Préstamo de Maquinaria
Para garantizar la máxima calidad en los mostos y caldos del municipio, la Oficina del Agricultor ofrece asesoramiento especializado y recursos técnicos distribuidos en dos ejes principales:
- Laboratorio Enológico:
- Control de maduración: Análisis exhaustivo para determinar el momento óptimo de recolección.
- Análisis de mostos y vinos: Pruebas y parámetros técnicos para el seguimiento de la fermentación y elaboración.
- Asesoramiento técnico: Orientación personalizada para solucionar dudas sobre la producción enológica.
- Préstamo de Maquinaria Agrícola:
- Disponibilidad de maquinaria específica para facilitar las tareas propias de la cosecha y la vendimia.
- Gestión directa de solicitudes y reservas directamente en la Oficina del Agricultor.
- Apoyo continuo para optimizar los recursos del sector agrícola del municipio.
Horarios de Atención Ampliados
Con el fin de adaptarse a las intensas jornadas de trabajo que exige la recolección de la uva, la Oficina del Agricultor mantendrá un horario especial con atención prestada también durante los fines de semana:
- De lunes a viernes: de 9:00 a 13:00 horas.
- Sábados y domingos: de 8:00 a 13:00 horas.
Información y Tramitación de Solicitudes
Los interesados en reservar maquinaria o solicitar análisis en el laboratorio enológico pueden acudir a las dependencias municipales o contactar por las siguientes vías:
- Ubicación: Oficina del Agricultor (1.ª Planta del Mercadillo del Agricultor, el Vino y la Artesanía de La Matanza de Acentejo).
- Teléfono de contacto: 922 57 71 20 (Extensiones: 312, 313 o 272).
- Atención general del Ayuntamiento: 922 57 71 20 / 922 57 78 40 (Fax: 922 57 78 71).
- Sede Electrónica y Web: www.matanceros.es
